Hoje foi dia de experimentar um dos mais tradicionais pratos da gastronomia espanhola, a tortilla de patatas.
A tortilla é feita de ovos, batata e cebola (opcional). Primeiro, a batata deve ser cozida e depois dourada no azeite de oliva com cebola. Em seguida devem ser adicionados os ovos previamente batidos (como em um omelete).
Um prato simples e saboroso para qualquer hora do dia!