Aqui na Espanha, os restaurantes oferecem um cardápio de almoço executivo. Eles costumam ser servidos a partir das 13h (horário de abertura dos restaurantes) até as 16:30. O espanhol costuma almoçar entre 14h e 15h.
O menu costuma ser formado por dois pratos: o primeiro pode ser uma massa ou vegetais e o segundo com algum tipo de carne como base. Normalmente, o menu acompanha bebida e sobremesa ou café.
Estamos na Catalunha, onde todos os falam castelhano e catalão, mas tudo está escrito somente em catalão na maioria das vezes. O cardápio acima foi servido na Rovira, uma rede de padarias com dezenas de filiais pela cidade.
Como primeiro prato, as opções eram:
- Fideua – prato típico espanhol, um tipo de paella que utiliza macarrão no lugar do arroz.
- Ervilhas com batatas
- Macarrão chinês com carne
- Carpaccio de tomate com atum
Como segundo prato, as opções eram:
- Picadinho de carne com batata
- Kassler na grelha com fritas
- Tiras de frango com legumes
- Merluza grelhada com legumes
As opções de sobremesa eram tortas e bolos da padaria, além do tradicional flan com chantilly.
O preço de um menu de almoço custa entre €8 e €12 nos restaurantes da cidade. Isso inclui bebida (suco, refrigerante ou vinho).
Os pratos são muito bem servidos e vem acompanhados de um cesto de pão. Normalmente, o almoço é a refeição mais importante do dia. Algumas vezes, porém, o almoço também pode ser um bocadillo (sanduíche) e o jantar fica sendo a refeição substancial.
Para jantar fora aqui na Espanha, os horários também são diferentes. Os restaurantes abrem das 20:30 à meia-noite para jantar. Os espanhóis costumam jantar entre 22h e 23h. Muitos restaurantes ficam abertos até 1h da manhã com clientes que ainda estão jantando.
A comida na Espanha costuma ter pouco sal e muito azeite de oliva. Eles não costumam usar temperos fortes ou pimenta. A comida acaba tendo um sabor bem leve que não surpreende nem agride o paladar.
Quinta-feira é o dia oficial de comer paella. Todos os restaurantes da cidade costumam colocar o prato no cardápio neste dia. Os restaurantes peruanos da cidade são famosos por servir frango assado a preços populares. Um prato com 1/4 de frango com fritas e salada custa €4,90 no restaurante peruano aqui do lado de casa.
Por último, tomar café não tem hora aqui na Espanha. Tomar um café e comer uma madalena é algo que pode ser feito às 7h da manhã ou às 23h. Não é raro ver amigos tomando xícaras enormes de cappuccino às 22h.