Risoto de Camarão

Hoje fiz um jantar especial para a aniversariante aqui de casa. Ela pediu um risoto.

Comprei um bom vinho branco de Rioja, camarões frescos e uma peça de queijo brie. Para acompanhar, uma salada de canónigos – uma folhinha bem gostosa que faz sucesso no inverno aqui na Europa.

O aniversário mesmo é só no dia 1º de fevereiro, mas não tem problema, amanhã a gente faz mais festa!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *