Nem só de hamburger vive o americano. Hoje fiz uma receita americana de sopa de vôngole, conhecida por lá como clam chowder. Usei uma receita do site da Nestlé como referência:
Fiz um refogado de alho e cebola e coloquei as batatas picadas para cozinhar no líquido da lata de vôngoles e uma xícara e meia de água. Bati tudo com o mixer, adicionei 250 ml de creme de leite e os vôngoles picados.
Ficou sensacional!