Semana que vem irei visitar a cidade que mais emplacou hits no mundo. Foram 56 singles mais vendidos, incluindo “How do you do it” do grupo Gerry & The Pacemakers em 1964.
Mas a cidade ficou famosa por um outro grupo de meninos, os Beatles. Iremos a Liverpool na segunda-feira e voltaremos na sexta-feira. A Sarah estará trabalhando e eu pretendo conhecer um pouco da região. Uma viagem não programada, mas não menos interessante.
Ingredientes
Para o tempero:
Para o molho:
Instruções:
Passe o tempero na costela, coloque dentro de um envelope de papel alumínio e asse por 1 hora a 220 graus na função por cima e por baixo do forno elétrico ou dobre o tempo para o forno convencional.
Derreta a manteiga em uma panela, adicione o vinagre e o açúcar. Mexa até que o açúcar derreta e reduza por 20 minutos.
Tire a costela do envelope, passe o molho e coloque no forno sem cobrir por 15 minutos a 220 graus na função por cima e por baixo do forno elétrico ou dobre o tempo para o forno convencional.
Eu recomendo fazer um purê de batata como acompanhamento. Fica perfeito para um almoço de fim de semana!
O mar está especialmente bonito nesta época do ano. As ondas quebram na praia e as pessoas andam calmamente pelo calçadão. Apesar de estar apenas 13 graus agora, o sol está bem quente.
A Plaza de Toros Monumental foi fechada em 2012, depois que as touradas tornaram-se ilegais na Catalunha.
A foto foi tirada hoje durante a minha caminhada.
Hoje fiz uma caminhada pela Avenida Diagonal. Cruzei a cidade inteira em 2h24, totalizando 10,6 km de caminhada.
O dia estava especialmente bonito e a temperatura extremamente agradável (15 graus, neste momento). Na foto acima, a Torre Agbar e o céu sempre azul de Barcelona.
Para esta escapada de fim de semana, escolhemos o Hotel Duquesne Eiffel. O hotel fica a apenas 1,4 km de distância da famosa torre e muitos quartos tem vista para o cartão postal da cidade.
http://www.hotel-duquesne-eiffel-paris.com/en/
A escolha foi estratégica para que possamos aproveitar ao máximo as nossas 36 horas na Cidade Luz. Nosso roteiro para esta visita não exclui os clássicos:
Chegamos em Paris no voo 1449 da Air France às 8:30 da manhã de sábado e voltamos no voo 1448 da Air France às 21:00 da noite de domingo. O plano é caminhar pela cidade (se o tempo permitir), a melhor maneira de visitar qualquer capital da Europa. Estamos muito animados para voltar a Paris depois de 10 anos sem visitar a cidade!
O Hard Rock já se tornou minha segunda casa em Barcelona. Hoje foi dia de almoçar no restaurante. Boa música e excelente comida!
O iPhone 7 acaba de ser lançado no Brasil. O preço sugerido é de R$ 3.500,00 ou aproximadamente €950 ou US$ 1.030. Para fins de comparação, vou usar somente o Euro neste texto.
Falando em salário mínimo, o salário mínimo americano é de €1.200, o alemão é de €1.500, o espanhol é de €800 e o brasileiro é de €240.
Voltando ao iPhone, ele custa a partir de €600 nos Estados Unidos, €750 na Alemanha, €769 na Espanha e €950 no Brasil.
Com esses dados é possível mostrar a diferença de poder aquisitivo entre casa país. Nos EUA e na Alemanha, o iPhone custa 1/2 salário mínimo. Na Espanha, ele custa quase um salário mínimo. E no Brasil, o mesmo telefone custa 4 salários mínimos.
Vale dizer que o salário mínimo alemão após todos os descontos fica em €1.120, enquanto o salário mínimo espanhol líquido é de €752. Este salário inclui saúde, educação, segurança e bem-estar. Para ter acesso ao transporte, o alemão paga €60/mês e o espanhol €52/mês. Sobra então €1.060 para o alemão e €700 para o espanhol. Com esse dinheiro, o espanhol tem que pagar a prestação do apartamento (o aluguel não é popular por aqui) e comer. O alemão tem que pagar o aluguel e comer.
Para sanar a diferença de renda entre espanhol e alemão, só resta uma solução: o endividamento. Enquanto o alemão só trabalha com dinheiro vivo e 90% do comércio sequer aceitar cartão de crédito, na Espanha se financia tudo em infinitas vezes.
E é isso que faz o espanhol fazer um cartão Visa Fnac e parcelar o iPhone em 10 vezes sem juros ou financiar o telefone em 24 vezes diretamente no site da Apple Espanha.
O iPhone 7 sai por 24 prestações de €34,03 no site da Apple. O valor total é de €816,68.
E esse é o mesmo tipo de endividamento que o brasileiro recorre para realizar seus sonhos de consumo. Com uma grande diferença: os juros no Brasil são muito mais altos. E o motivo é óbvio, o brasileiro ganha 4 vezes menos que o espanhol e precisa de muito mais financiamento para viver.
Temos países como a Noruega, com programas de empréstimo em que o governo paga até 40% do financiamento para o cidadão. Países como a Alemanha, que tem juro real zero ao consumidor, a Espanha que tem juros altos para os padrões europeus e temos o Brasil.
No Brasil, um iPhone custa 4 salários mínimos e os juros do cheque especial chegam facilmente aos 300% ao ano.
Fica bem claro que o Brasil precisa continuar apostando no ganho real do salário mínimo. Apesar do impacto negativo na inflação e no poder aquisitivo da população, é um passo necessário pra reduzir a desigualdade no país.
O acesso a educação deve ser garantido pelo governo com escolas públicas e bolsas em escolas e faculdades particulares. A saúde também deve ser oferecida em um modelo como seria a segunda fase do Obamacare, onde o cidadão pode escolher um plano de saúde ou a saúde pública paga, todos utilizando a mesma rede com níveis de cobertura diferentes.
O transporte é outro ponto crítico no Brasil. O Rio de Janeiro possui apenas 47% de cobertura de transporte público. Barcelona, por exemplo, possui 99% de cobertura. É necessário encarecer o uso do automóvel em centros urbanos. Investir pesadamente em infraestrutra sob trilhos. O ônibus não é transporte de massa e serve apenas para pequenos deslocamentos.
Por último e mais importante, o Brasil precisa investir em políticas públicas de segurança. O Estado deve entrar novamente nas favelas tomadas pelo tráfico de drogas, urbanizar e desenvolver ações sociais. Não basta colocar a policia somente. Em paralelo, descriminalizar o uso de drogas e legalizar a maconha. É necessário legalizar o aborto e criar programa de planejamento familiar com distribuição de contraceptivos.
O Brasil tem mais mortes violentas do que a guerra da Síria. Para o brasileiro contra a entrada de refugiados, lembre-se que o próximo refugiado pode ser você.
Diminuir a desigualdade com a expansão de programas de distribuição de renda, aumentar o salário mínimo, garantir acesso à saúde e educação, investir em infraestrutura de transporte público, discriminalizar as drogas e legalizar o aborto. Esse é um bom início.
Uma última observação: a corrupção. Ela é grande no mundo todo. Os políticos e empresários brasileiros não são especialmente corruptos. Os europeus são muito mais corruptos que os brasileiros. O problema está na luta pelo poder e não pelo dinheiro. O Brasil precisa fazer uma reforma política para que o cenário seja mais estável e para que haja uma saudável alternância no poder. O país regrediu muito no último ano com o processo de impeachment. O Brasil é um dos piores países do mundo e boa parte disso se deve à visão simplista de que o PT é o mal e o Bolsonaro é o mito. A Petrobras já era roubada em 1980 pelos generais, em 1997 no governo FHC e em 2003 no governo Lula. Não adianta falar que a corrupção é maior hoje. Ela simplesmente evoluiu, como aconteceria naturalmente ao longo do tempo e independente do governo. O Brasil precisa fazer as reformas tributária, política e da previdência rapidamente para voltar a andar.
Mas tudo isso vai demorar muito para acontecer, infelizmente.
Olhar a temperatura faz parte da minha rotina antes de sair de casa. Desta forma, consigo escolher a roupa mais adequada para o clima e evito ser pego de surpresa.
O clima de Barcelona é muito ameno a maior parte do tempo. O verão teve a máxima de 33 graus e o inverno deve a ter a mínima de 6 graus.
O inverno já chegou na Alemanha. Em Berlim já nevou um pouco e em Paris todo mundo tem que se agasalhar bem antes de sair de casa.
Para os turistas que não fazem questão de ir à praia, acredito que novembro seja o melhor mês para visitar Barcelona. Os lugares estão mais vazios, é possível andar na rua bem vestido sem suar e o clima é mais propício para comer e beber bem.
Aqui em Barcelona, a nossa casa tem climatização central. Posso regular a temperatura para 23 graus na casa toda. O sistema central tem saídas em todos os cômodos, incluindo o banheiro. Todas as torneiras tem água quente também. Dentro de casa não sentimos nenhum tipo de desconforto causado pelo inverno ou pelo verão.
Quando a noite chega, é só fazer um bom chá e assistir Netflix!
Hoje joguei na Loteria Nacional no sorteio de Navidad. São 2,24 bilhões de euros em prêmios em um único sorteio. O prêmio principal, o El Gordo, é de 4 milhões de euros para um bilhete simples em uma série.
Cada bilhete custa €200 e pode ser comprado em décimos. Cada décimo concorre a um prêmio de 400 mil euros. A chance de ganhar o prêmio é de 1 em 99.999. Mas outras combinações de números também são premiadas e a chance de ver o dinheiro do bilhete de volta é de 1 em 10.
Para quem gosta de jogar mais alto, é possível comprar um bilhete único de todas as séries (195 no total) por €39.000. Caso seja sorteado, o prêmio para este bilhete é de 780 milhões de euros.
A sorte está lançada!